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千歳空港の人気ラーメン屋さん

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「海老そば」というラーメン、たしかに海老のエキスが入っている

ラーメンで、味噌・塩・醤油があり行列のできる店でした。

 ちょうど家族3人で、味噌・塩・醤油を頼み 味見しながら食べ比べ

個人的には、塩が合っている気がしました。

ただ、こってり系のとんこつ風味を頼んだからか、私には油っぽすぎ!!

こってり系の好きな人向けかな、それとあと味に海老の風味がのこり少しく

くどかったかな!?
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

石狩丼

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石狩にある国道231号線沿いの「石狩丼」

をだすお店、一時有名でした。

昨日は天気もいいので、ランチに行ってきました。

「石狩丼」と言いますが「重」に入って石狩重ですね。

ウニが生ウニではなく蒸しウニだったのが残念でしたが

美味しかったです♪

イクラの横に白く見えるのはご飯ではなく、ほぐしたカニの身

がびっしりです。

画像 015

帰りに、サーモンファクトリーに寄ってカニと鮭を撮影??

観光客で混んでいました。

食欲の秋、海産物を買うお客さんでいっぱい。

お腹は不景気に関係ないようですね。

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

ハロウイン

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坊ちゃんカボチャで、ハロウイン!!

飾ったあとは、カボチャグラタンに変身!!

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娘が上手に作りました。

食べるのがもったいないくらいの、出来です。

熱々のカボチャまるまんまのグラタンでした。

テーマ : おうちでごちそう
ジャンル : グルメ

母の日にマカロン!!

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去年、お土産で買ってきてくれて初めて食べた「マカロン」

このたびは、母の日なので送ってきてくれました。

何と、ハイカラなお菓子・・・おっ!! 最近は、「スィーツ」

と言うのでしょうか!?

娘いわく、高いらしい!! 色とりどりの厚めのモナカにクリームが入った

物です。 うむっ!! なかなか美味い♪

しかし、残念ながら 酒のつまみにはなりません。

「あたり前でしょ、母の日のプレゼントだよ!!」と叱られそうです。

父の日は、スルメでお願いします。

テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

竹の子いただきました。

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スポーツジムで仲良くしているS社長から、竹の子をいただきました。

ご丁寧に「調理方電話くれれば、教えるよ」と言ってくれたので、家に着いてから

早速、電話して、社長の奥様から直接 妻が調理方を伝授いただき、調理開始!!

茹でて一晩、置いた竹の子です。

家にある、最大の鍋をひっぱり出しての調理!! それにしてもデカイ!!

画像 004

これを剥くのは大変だろうと思ったら、意外と「あっさり」剥けました。

画像 005

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美味しそうな色の竹の子です。

今日は、竹の子ご飯ですね。

竹の子の天ぷらも、美味しいと教えていただいたので 食べてみたいですねぇ♪♪

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ


 
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